Foto: Mpmpmp, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

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Burgund · Unterregionen

Bourgogne · Côte Chalonnaise

Die Côte Chalonnaise bietet preiswerte Burgunder von hoher Qualität – ideal für Entdecker, die die Côte d'Or-Preise scheuen.

11Weingüter

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Rebsorten

Pinot Noir, Chardonnay

Aligoté

Bekannteste Lage

Mercurey, Givry, Rully

Rebfläche

4.500 ha

Erntezeit

September

TERROIR-PROFIL · Burgund

Bourgogne · Côte Chalonnaise Wertvolle Burgunder zu fairen Preisen

Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry. Burgunder-Qualität ohne Côte-d'Or-Preise.

☀ Kühl-kontinental⛰ Hangprofil: mittelPinot NoirChardonnayAligoté

Was ist Terroir? →

BÖDEN

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

KLIMA · Kühl-kontinental

Halbkontinental, etwas wärmer und trockener als die Côte d'Or. Die niedrigeren Hügel bieten weniger Schutz, daher ist die Frostgefahr in Senken höher; die Sommer sind warm.

TOPOGRAFIE · mittel

Verstreute Hügel und Hangzüge südlich von Chagny mit den Weinorten Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny. Die Lagen liegen meist an Süd- bis Osthängen in wechselnder Höhe, unterbrochen von Wald und Weideland.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

zugängliche Eleganzfein-fruchtigtrockenmittelkräftiggut zu trinken jung

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

KirscheHimbeereErdbeereVeilchenWaldbodenPilzeLeder (mit Reife)ApfelBirneZitrusAnanasVanille (Holz)ButterBriocheFeuersteinZitroneGrüner ApfelSalz

→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Burgund im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Burgund. Die Karte zeigt alle 9 Sub-Regionen — Bourgogne · Côte Chalonnaise ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter11

Detailprofile4

Typische Rebsorten

Pinot Noir

Chardonnay

Aligoté

Terroir & Klima

Weincharakter

Die Côte Chalonnaise schließt direkt südlich der Côte de Beaune an und umfasst die Appellationen Bouzeron (für Aligoté), Rully, Mercurey, Givry und Montagny. Sie gilt als das beste Preis-Leistungs-Verhältnis im Burgund – Pinot Noirs und Chardonnays auf vergleichbarem Niveau wie die Côte d'Or, aber zu Bruchteilen der Preise.

Mercurey ist die größte und bekannteste Appellation – kraftvoller Pinot Noir, der mit guter Reife komplexer wird. Givry produziert ebenfalls Pinot Noir mit eigenem Charakter. Domänen wie Faiveley, Bruno Lorenzon, Joblot und Aubert de Villaine (vom DRC) zeigen, was hier möglich ist.

Bodenart

Kalkstein, Mergel, kleinere Lehm-Kalk-Vorkommen

Klima

Etwas wärmer und trockener als die Côte d'Or; ca. 2.000 Sonnenstunden

Spitzenlagen & Erzeuger

130 Lagen

Die wichtigsten klassifizierten Einzellagen der Region. Klassifikation nach VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und traditionellen Lagenkatastern.

Nach Ort (130)

Bourgogne · Côte Chalonnaise130 Einträge

Givry Cellier aux MoinesGivry Clos CharléGivry Clos de la BaraudeGivry Clos de la ServoisineGivry Clos du Cras LongGivry Clos du VernoyGivry Clos JusGivry Clos MarceauxGivry Clos MarolleGivry Clos Saint-PaulGivry Clos Saint-PierreGivry Clos SalomonGivry CrauzotGivry CremillonsGivry En ChouéGivry La Grande BergeGivry La PlanteGivry Le ParadisGivry Le petit PrétanGivry Le VigronGivry Les Bois ChevauxGivry Les Bois GautiersGivry Les Grandes VignesGivry Les Grands PretansGivry Petit MaroleGivry Vigne RougeMercurey Clos de ParadisMercurey Clos des BarraultsMercurey Clos des grands VoyensMercurey Clos des MontaigusMercurey Clos des MyglandsMercurey Clos du Château de MontaiguMercurey Clos MarcillyMercurey Clos TonnerreMercurey Clos VoyensMercurey En SazenayMercurey Grand Clos FortoulMercurey GriffèresMercurey La BondueMercurey La CaillouteMercurey La ChassièreMercurey La LevrièreMercurey La MissionMercurey Le Clos du RoyMercurey Le Clos L’EvêqueMercurey Les ByotsMercurey Les Champs MartinMercurey Les CombinsMercurey Les CrêtsMercurey Les CroichotsMercurey Les FourneauxMercurey Les MontaigusMercurey Les NauguesMercurey Les PailletsMercurey Les RuellesMercurey Les SaumontsMercurey Les VaseesMercurey Les VelleyMontagny Champ ToizeauMontagny ChazelleMontagny CorneventMontagny Creux de beaux ChampsMontagny L’epauleMontagny La Condemine du vieux ChâteauMontagny La grande PièceMontagny La MoullièreMontagny Le Clos ChaudronMontagny Le ClouxMontagny Le ClouzotMontagny Le vieux ChâteauMontagny Les BassetsMontagny Les Beaux ChampsMontagny Les BonneveauxMontagny Les BordesMontagny Les BouchotsMontagny Les BurninsMontagny Les ChaniotsMontagny Les CharmelottesMontagny Les CoeresMontagny Les CombesMontagny Les CoudrettesMontagny Les CraboulettesMontagny Les GarchèresMontagny Les GouressesMontagny Les JardinsMontagny Les LasMontagny Les MaclesMontagny Les MaroquesMontagny Les PaquiersMontagny Les ParrièresMontagny Les PidancesMontagny Les PlatieresMontagny Les RessesMontagny Les TreufferesMontagny Les Vignes DerrièreMontagny Les Vignes des PresMontagny Les Vignes LonguesMontagny Mont LaurentMontagny MontcuchotMontagny MontorgeMontagny Saint-MorilleMontagny Saint-YtagesMontagny Sous les FeillesMontagny Vigne du SoleilMontagny Vignes CoulandMontagny Vignes Saint-PierreMontagny Vignes sur le ClouxRully AgneuxRully Champs ClouxRully ChapitreRully Clos du Chaigne à Jean de FrancRully Clos Saint-JacquesRully ClouxRully GresignyRully La BressandeRully La FosseRully La PucelleRully La RenardeRully Le Meix CadotRully Le Meix CailletRully Les PierresRully MargotesRully MarissouRully MolesmeRully MontpalaisRully PillotRully PreauxRully RabourceRully RaclotRully Vauvray

Quellen: VDP, Weinbaukataster der Länder, Wikipedia-Lagenartikel, traditionelle Lagenliteratur.

Top-Profile

4 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Domaine Joblot

Bourgogne · Côte Chalonnaise · Givry

GlobalRegional

SpitzenweingutBio

Pinot Noir, Chardonnay

Domaine A. et P. de Villaine

Bourgogne · Côte Chalonnaise · Bouzeron

GlobalRegional

SpitzenweingutBio-PionierBio

Aligoté, Pinot Noir, Chardonnay

Domaine Bruno Lorenzon

Bourgogne · Côte Chalonnaise · Mercurey

GlobalRegional

SpitzenweingutBio

Pinot Noir, Chardonnay

Domaine Mouton

Bourgogne · Côte Chalonnaise · Givry