Foto: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Bourgogne · Bourgogne · Côte Chalonnaise · Bouzeron

Domaine A. et P. de Villaine

Das Domaine de Villaine arbeitet seit 1986 ökologisch; die Zertifizierung erfolgte 1997 durch Qualité France.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 29/100 ★★· Regional #77/224 ★★

AUF EINEN BLICK

Warum Domaine A. et P. de Villaine?

Bekannt für
Aligoté & Spätburgunder aus Côte Chalonnaise
Bewirtschaftung
Biologisch zertifiziert seit 1986
Seit
1971

Rebsorten

3Sorten
  • Aligoté
  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Leitung

Leitung

Aubert de Villaine (DRC-Co-Manager 1974-2022!) und Pierre de Benoist (Neffe, Geschäftsführer)

Bewirtschaftung

Biologisch zertifiziert seit 1986

Stilistik

Das Domaine de Villaine arbeitet seit 1986 ökologisch; die Zertifizierung erfolgte 1997 durch Qualité France. Pestizide und Herbizide sind ausgeschlossen, gedüngt wird nur mit pflanzlichem Kompost. Zu den Maßnahmen zählen feine Pflanzware, strenger Rebschnitt und Ausbrechen sowie bei Bedarf Traubenausdünnung in jungen Anlagen. Die Erträge liegen nach Angabe des Guts im Schnitt 20 % unter dem zulässigen Maximum.

Auszeichnungen

Pionier des Premium-Aligoté; biologisch zertifiziert seit 1986

Kontakt

Adresse

2 Rue de la Fontaine, 71150 Bouzeron

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