KarteBurgundBourgogne · Côte de Nuits

Burgund · Unterregionen

Bourgogne · Côte de Nuits

Die Côte de Nuits ist das Pinot-Noir-Mekka der Welt. Von Gevrey-Chambertin bis Vosne-Romanée reihen sich die berühmtesten Grand Crus auf engstem Raum.

61Weingüter

Rebsorten

Pinot Noir, Chardonnay

Bekannteste Lage

Romanée-Conti, Chambertin, Musigny

Rebfläche

3.700 ha

Erntezeit

September – Oktober

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Burgund

Bourgogne · Côte de Nuits Pinot-Noir-Königreich auf Jurakalk

Côte de Nuits — Heimat von Romanée-Conti, Chambertin, Musigny — der teuerste Pinot Noir der Welt.

Kühl-kontinentalHangprofil: mittelPinot NoirChardonnay
Was ist Terroir?

BÖDEN

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

KLIMA · Kühl-kontinental

Kontinentalklima mit hohen Tag-/Nacht-Schwankungen und ca. 1.900 Sonnenstunden — ideal für Pinot Noir.

TOPOGRAFIE · mittel

Schmaler ostexponierter Hangstreifen mit perfekter Sonnenausrichtung.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

seidige Texturfein-würzigrote Beeren, Veilchen, ErdeEleganz vor Krafttransparent terroirgeprägtalterungsfähig

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

KirscheHimbeereErdbeereVeilchenWaldbodenPilzeLeder (mit Reife)ApfelBirneZitrusAnanasVanille (Holz)ButterBriocheFeuerstein
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Burgund im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Burgund. Die Karte zeigt alle 9 Sub-Regionen — Bourgogne · Côte de Nuits ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter61
Detailprofile51

Typische Rebsorten

Pinot Noir
Chardonnay

Terroir & Klima

Weincharakter

Die Côte de Nuits ist das Pinot-Noir-Königreich der Welt – ein nur 20 km langer, schmaler Streifen zwischen Dijon und Corgoloin. Hier liegen 24 der 33 Burgunder Grand Crus, darunter alle weltberühmten Roten: Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Bonnes-Mares.

Die Hauptdörfer Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges produzieren Pinot Noir von höchster Eleganz und Tiefe. Domänen wie DRC, Leroy, Roumier, Rousseau, Méo-Camuzet, Dujac und Anne Gros gelten als Welt-Ikonen, deren Flaschen regelmäßig fünfstellige Auktionspreise erzielen.

Bodenart

Kalksteine des Bajocian/Bathonian (Jura), Mergel, ostexponierte Hänge

Klima

Kontinentalklima mit hohen Tag/Nacht-Schwankungen; ca. 1.900 Sonnenstunden

Spitzenlagen & Erzeuger

158 Lagen

Die wichtigsten klassifizierten Einzellagen der Region. Klassifikation nach VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und traditionellen Lagenkatastern.

Nach Ort (158)

Bourgogne · Côte de Nuits158 Einträge
Bonnes-MaresChambertinChambertin-Clos de BèzeChambolle-Musigny Aux beaux BrunsChambolle-Musigny Aux CombottesChambolle-Musigny Aux EchangesChambolle-Musigny Derrière la GrangeChambolle-Musigny La Combe d’OrveauChambolle-Musigny Les AmoureusesChambolle-Musigny Les BaudesChambolle-Musigny Les BorniquesChambolle-Musigny Les CarrièresChambolle-Musigny Les ChabiotsChambolle-Musigny Les CharmesChambolle-Musigny Les ChatelotsChambolle-Musigny Les CombottesChambolle-Musigny Les CrasChambolle-Musigny Les FeusselottesChambolle-Musigny Les FueesChambolle-Musigny Les GroseillesChambolle-Musigny Les GruenchersChambolle-Musigny Les hauts DoisChambolle-Musigny Les LavrottesChambolle-Musigny Les NoirotsChambolle-Musigny Les PlantesChambolle-Musigny Les SentiersChambolle-Musigny Les VeroillesChapelle-ChambertinCharmes-ChambertinClos de la RocheClos de TartClos de VougeotClos des LambraysClos Saint-DenisÉchezeauxFixin ArveletsFixin Clos de la PerrièreFixin Clos du ChapitreFixin Clos NapoléonFixin HerveletsGevrey-Chambertin Au CloseauGevrey-Chambertin Aux CombottesGevrey-Chambertin Bel AirGevrey-Chambertin ChampeauxGevrey-Chambertin ChamponnetGevrey-Chambertin CherbaudesGevrey-Chambertin Clos des VaroillesGevrey-Chambertin Clos du ChapitreGevrey-Chambertin Clos PrieurGevrey-Chambertin Clos St JacquesGevrey-Chambertin Combe au MoineGevrey-Chambertin CraipillotGevrey-Chambertin En ErgotGevrey-Chambertin Estournelles St JacquesGevrey-Chambertin FontenyGevrey-Chambertin IssartsGevrey-Chambertin La BossièreGevrey-Chambertin La PerrièreGevrey-Chambertin La RomaneeGevrey-Chambertin Lavaut St JacquesGevrey-Chambertin Les CazetiersGevrey-Chambertin Les CrobeauxGevrey-Chambertin Les GoulotsGevrey-Chambertin Petite ChapelleGevrey-Chambertin Petits CazetiersGevrey-Chambertin PoissenotGrands ÉchezeauxGriotte-ChambertinLa Grande RueLa RomanéeLa TâcheLatricières-ChambertinMazis-ChambertinMazoyères-ChambertinMorey-Saint-Denis Aux CharmesMorey-Saint-Denis Aux CheseauxMorey-Saint-Denis Clos BauletMorey-Saint-Denis Clos des OrmesMorey-Saint-Denis Clos SorbeMorey-Saint-Denis Côte RotieMorey-Saint-Denis La BussièreMorey-Saint-Denis La RiotteMorey-Saint-Denis Le VillageMorey-Saint-Denis Les BlanchardsMorey-Saint-Denis Les ChaffotsMorey-Saint-Denis Les CharrièresMorey-Saint-Denis Les CheneveryMorey-Saint-Denis Les FaconnièresMorey-Saint-Denis Les GenavrièresMorey-Saint-Denis Les GruenchersMorey-Saint-Denis Les MilandesMorey-Saint-Denis Les RuchotsMorey-Saint-Denis Les SorbesMorey-Saint-Denis Monts LuisantsMusignyNuits-Saint-Georges Aux ArgillasNuits-Saint-Georges Aux BoudotsNuits-Saint-Georges Aux BousselotsNuits-Saint-Georges Aux ChaignotsNuits-Saint-Georges Aux Champs PerdrixNuits-Saint-Georges Aux CrasNuits-Saint-Georges Aux MurgersNuits-Saint-Georges Aux PerdrixNuits-Saint-Georges Aux ThoreyNuits-Saint-Georges Aux VignerondesNuits-Saint-Georges Chaines CarteauxNuits-Saint-Georges Château GrisNuits-Saint-Georges Clos ArlotNuits-Saint-Georges Clos de la MaréchaleNuits-Saint-Georges Clos des ArgillièresNuits-Saint-Georges Clos des CorvéesNuits-Saint-Georges Clos des Corvées PagetsNuits-Saint-Georges Clos des Forêts-St-GeorgesNuits-Saint-Georges Clos des grandes VignesNuits-Saint-Georges Clos des Porrets Saint-GeorgesNuits-Saint-Georges Clos Saint-MarcNuits-Saint-Georges En la Perrière NoblotNuits-Saint-Georges La RichemoneNuits-Saint-Georges Les ArgillièresNuits-Saint-Georges Les CaillesNuits-Saint-Georges Les ChaboeufsNuits-Saint-Georges Les CrotsNuits-Saint-Georges Les DamodesNuits-Saint-Georges Les DidiersNuits-Saint-Georges Les Hauts PruliersNuits-Saint-Georges Les PerrièresNuits-Saint-Georges Les Porrets Saint-GeorgesNuits-Saint-Georges Les PoulettesNuits-Saint-Georges Les ProcesNuits-Saint-Georges Les PruliersNuits-Saint-Georges Les Saints-GeorgesNuits-Saint-Georges Les Terres BlanchesNuits-Saint-Georges Les VallerotsNuits-Saint-Georges Les VaucrainsNuits-Saint-Georges RoncièreNuits-Saint-Georges Rue de ChauxRichebourgRomanée-ContiRomanée-Saint-VivantRuchottes-ChambertinVosne-Romanée Au dessus des MalconsortsVosne-Romanée Aux BruléesVosne-Romanée Aux MalconsortsVosne-Romanée Aux RaignotsVosne-Romanée Clos des ReasVosne-Romanée Clos ParentousVosne-Romanée En OrveauxVosne-Romanée La Croix RameauVosne-Romanée Les Beaux MontsVosne-Romanée Les ChaumesVosne-Romanée Les GaudichotsVosne-Romanée Les Petits MontsVosne-Romanée Les RougesVosne-Romanée Les SuchotsVougeot Clos de la PerrièreVougeot Le Clos BlancVougeot Les CrâsVougeot Les Petits Vougeots

Quellen: VDP, Weinbaukataster der Länder, Wikipedia-Lagenartikel, traditionelle Lagenliteratur.

Top-Profile

51 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Alle Weingüter

61 Treffer
DL

Domaine de la Romanée-Conti

Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée

GlobalRegional
IconicWeltklasseBio-PionierBio

Pinot Noir, Chardonnay (Le Montrachet, Bâtard-Montrachet

CD

Clos de Tart

Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis

GlobalRegional
SpitzenweingutWeltklasse

Pinot Noir, Chardonnay

DC

Domaine du Comte Liger-Belair

Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée

GlobalRegional
IconicWeltklasseGrand CruBio

100% Pinot Noir

CG

Domaine Comte Georges de Vogüé

Bourgogne · Côte de Nuits · Chambolle-Musigny

GlobalRegional
IconicWeltklasseGrand Cru

100% Pinot Noir + Chardonnay

DM

Domaine Denis Mortet

Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin

GlobalRegional
SpitzenweingutWeltklasse

Pinot Noir, Chardonnay

M

Domaine Mugneret-Gibourg

Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée

GlobalRegional
SpitzenweingutWeltklasse

Pinot Noir, Chardonnay

RG

Domaine Robert Groffier Père et Fils

Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis

GlobalRegional
Spitzenweingut

Pinot Noir, Chardonnay

P

Domaine Perrot-Minot

Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis

GlobalRegional
Spitzenweingut

Pinot Noir, Chardonnay

PD

Domaine Pierre Damoy

Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin

GlobalRegional
Spitzenweingut

Pinot Noir, Chardonnay

GR

Domaine Georges Roumier

Bourgogne · Côte de Nuits · Chambolle-Musigny

GlobalRegional
IconicWeltklasseGrand Cru

100% Pinot Noir + winziger Aligoté-Anteil

Domaine Dujac

Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis

GlobalRegional
IconicWeltklasseBio-PionierBio

~95% Pinot Noir + Chardonnay

L

Domaine Leroy

Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée

GlobalRegional
IconicWeltklasseBio-PionierBio

Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

Bourgogne · Côte de Nuits · Chambolle-Musigny

GlobalRegional
IconicWeltklasseGrand Cru

Pinot Noir

Domaine Armand Rousseau

Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin

GlobalRegional
IconicWeltklasseGrand Cru

Pinot Noir, Chardonnay

ER

Domaine Emmanuel Rouget

Bourgogne · Côte de Nuits · Flagey-Échezeaux

GlobalRegional
IconicWeltklasseGrand Cru

100% Pinot Noir

Domaine Ponsot

Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis

GlobalRegional
IconicSpitzenweingutGrand Cru

100% Pinot Noir + winziger Aligoté-Anteil

TP

Domaine Trapet Père et Fils

Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin

GlobalRegional
SpitzenweingutBio-PionierGrand CruBio

Gewürztraminer, Aligoté, Riesling

BD

Domaine Bernard Dugat-Py

Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin

GlobalRegional
SpitzenweingutBio-PionierGrand CruBio

100% Pinot Noir

Häufige Fragen

Welche Rebsorten prägen Bourgogne · Côte de Nuits?

Die wichtigsten Rebsorten in Bourgogne · Côte de Nuits sind Pinot Noir und Chardonnay. Die bekannteste Lage ist Romanée-Conti, Chambertin, Musigny.

Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Bourgogne · Côte de Nuits?

Die Lese in Bourgogne · Côte de Nuits findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.

Wie schmeckt das Terroir von Bourgogne · Côte de Nuits?

Böden: Kalksteine des Bajocian/Bathonian (Jura), Mergel, ostexponierte Hänge. Klima: Kontinentalklima mit hohen Tag/Nacht-Schwankungen; ca. 1.900 Sonnenstunden. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.

Wie viele Weingüter gibt es in Bourgogne · Côte de Nuits?

Cellarmap führt 61 Weingüter in Bourgogne · Côte de Nuits auf rund 3.700 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

Welche Lage ist die berühmteste in Bourgogne · Côte de Nuits?

Romanée-Conti, Chambertin, Musigny gilt als bekannteste Lage von Bourgogne · Côte de Nuits. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.

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Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.