
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay
Bekannteste Lage
Romanée-Conti, Chambertin, Musigny
Rebfläche
3.700 ha
Erntezeit
September – Oktober
TERROIR-PROFIL · Burgund
Bourgogne · Côte de Nuits Pinot-Noir-Königreich auf Jurakalk
Côte de Nuits — Heimat von Romanée-Conti, Chambertin, Musigny — der teuerste Pinot Noir der Welt.
BÖDEN
Kalksteinpräzise, mineralisch
Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.
Mergelausgewogen, struktur
Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Kühl-kontinental
Kontinentalklima mit hohen Tag-/Nacht-Schwankungen und ca. 1.900 Sonnenstunden — ideal für Pinot Noir.
TOPOGRAFIE · mittel
Schmaler ostexponierter Hangstreifen mit perfekter Sonnenausrichtung.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Typische Geschmäcker der Region
Aroma-Wolke der Region
Burgund im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Burgund. Die Karte zeigt alle 9 Sub-Regionen — Bourgogne · Côte de Nuits ist hervorgehoben.
Übersicht
Typische Rebsorten
Terroir & Klima
Weincharakter
Die Côte de Nuits ist das Pinot-Noir-Königreich der Welt – ein nur 20 km langer, schmaler Streifen zwischen Dijon und Corgoloin. Hier liegen 24 der 33 Burgunder Grand Crus, darunter alle weltberühmten Roten: Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Bonnes-Mares.
Die Hauptdörfer Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges produzieren Pinot Noir von höchster Eleganz und Tiefe. Domänen wie DRC, Leroy, Roumier, Rousseau, Méo-Camuzet, Dujac und Anne Gros gelten als Welt-Ikonen, deren Flaschen regelmäßig fünfstellige Auktionspreise erzielen.
Bodenart
Kalksteine des Bajocian/Bathonian (Jura), Mergel, ostexponierte Hänge
Klima
Kontinentalklima mit hohen Tag/Nacht-Schwankungen; ca. 1.900 Sonnenstunden
Spitzenlagen & Erzeuger
158 LagenDie wichtigsten klassifizierten Einzellagen der Region. Klassifikation nach VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und traditionellen Lagenkatastern.
Nach Ort (158)
Bourgogne · Côte de Nuits158 Einträge
Quellen: VDP, Weinbaukataster der Länder, Wikipedia-Lagenartikel, traditionelle Lagenliteratur.
Top-Profile
51 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbarDomaine de la Romanée-Conti
Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée
Pinot Noir, Chardonnay (Le Montrachet, Bâtard-Montrachet
Clos de Tart
Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine du Comte Liger-Belair
Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée
100% Pinot Noir
Domaine Denis Mortet
Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Mugneret-Gibourg
Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Comte Georges de Vogüé
Bourgogne · Côte de Nuits · Chambolle-Musigny
100% Pinot Noir + Chardonnay
Alle Weingüter
61 TrefferDomaine de la Romanée-Conti
Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée
Pinot Noir, Chardonnay (Le Montrachet, Bâtard-Montrachet
Clos de Tart
Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine du Comte Liger-Belair
Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée
100% Pinot Noir
Domaine Comte Georges de Vogüé
Bourgogne · Côte de Nuits · Chambolle-Musigny
100% Pinot Noir + Chardonnay
Domaine Denis Mortet
Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Mugneret-Gibourg
Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Robert Groffier Père et Fils
Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Perrot-Minot
Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Pierre Damoy
Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Georges Roumier
Bourgogne · Côte de Nuits · Chambolle-Musigny
100% Pinot Noir + winziger Aligoté-Anteil
Domaine Dujac
Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis
~95% Pinot Noir + Chardonnay
Domaine Leroy
Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée
Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Bourgogne · Côte de Nuits · Chambolle-Musigny
Pinot Noir
Domaine Armand Rousseau
Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine Emmanuel Rouget
Bourgogne · Côte de Nuits · Flagey-Échezeaux
100% Pinot Noir

Domaine Ponsot
Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis
100% Pinot Noir + winziger Aligoté-Anteil
Domaine Trapet Père et Fils
Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
Gewürztraminer, Aligoté, Riesling
Domaine Bernard Dugat-Py
Bourgogne · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
100% Pinot Noir
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Häufige Fragen
Welche Rebsorten prägen Bourgogne · Côte de Nuits?
Die wichtigsten Rebsorten in Bourgogne · Côte de Nuits sind Pinot Noir und Chardonnay. Die bekannteste Lage ist Romanée-Conti, Chambertin, Musigny.
Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Bourgogne · Côte de Nuits?
Die Lese in Bourgogne · Côte de Nuits findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.
Wie schmeckt das Terroir von Bourgogne · Côte de Nuits?
Böden: Kalksteine des Bajocian/Bathonian (Jura), Mergel, ostexponierte Hänge. Klima: Kontinentalklima mit hohen Tag/Nacht-Schwankungen; ca. 1.900 Sonnenstunden. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.
Wie viele Weingüter gibt es in Bourgogne · Côte de Nuits?
Cellarmap führt 61 Weingüter in Bourgogne · Côte de Nuits auf rund 3.700 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Welche Lage ist die berühmteste in Bourgogne · Côte de Nuits?
Romanée-Conti, Chambertin, Musigny gilt als bekannteste Lage von Bourgogne · Côte de Nuits. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.
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Alle Begriffe →Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.