Bourgogne · Bourgogne · Côte de Nuits · Morey-Saint-Denis
Domaine Dujac
Notre excellente équipe soigne chaque année les vignes du domaine avec attention et affection.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 70/100 ★★★★· Regional #20/224 ★★★AUF EINEN BLICK
Warum Domaine Dujac?
- Bekannt für
- Spätburgunder & Chardonnay aus Côte de Nuits
- Signature-Lage
- Clos de la Roche
- Bewirtschaftung
- Biodynamisch (Demeter-zertifiziert seit 2011, Umstellung in den 2000er
- Seit
- 1968
- Klassifikation
- Grand Cru
🍇 Top-Lagen
+ 8 weitere
Leitung
Kellermeister
Diana Snowden SeyssesBewirtschaftung
Biodynamisch (Demeter-zertifiziert seit 2011, Umstellung in den 2000ern)Stilistik
Notre excellente équipe soigne chaque année les vignes du domaine avec attention et affection. Cela nous permet de travailler en cuverie avec des raisins magnifiques même lors des années plus difficiles du point de vue météorologique. Il en découle une constance dont nous sommes très fiers. La qualité ne doit pas être sacrifiée pour la quantité. Nous pratiquons la vendange verte lorsque les conditions nous y obligent, mais nous préférons travailler en amont pour que la vigne se régule d’elle-même. Nos vignes sont taillées en Cordon de Royat ou en Guyot-Poussard selon les cas. Tous nos sols sont travaillés à la charrue, sans recours aux produits désherbants. Nous utilisons occasionnellement du compost bio qui favorise l’activité microbienne et l'équilibre biologique des sols.
Lagen
📖 Was bedeutet VDP.Große Lage? →Grand Cru Lage
Premier Cru Lage
Auszeichnungen
95-100 Punkte Wine Advocate für Top-Cuvées; Pionier-Domaine des modernen Burgunds
Kontakt
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Terroir dieser Lage
Bourgogne · Côte de Nuits · Burgund
Pinot-Noir-Königreich auf Jurakalk
Côte de Nuits — Heimat von Romanée-Conti, Chambertin, Musigny — der teuerste Pinot Noir der Welt.
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