KarteSachsenElstertal

Sachsen · Unterregionen

Elstertal

Der zweite Bereich des Anbaugebiets Sachsen liegt außerhalb Sachsens: Kleinstflächen an der Weißen Elster bei Zeitz und Schkeuditz in Sachsen-Anhalt, Nebenerwerbswinzer und ein wiederbelebter Weinbau an historischen Hängen.

5Weingüter

Rebsorten

Müller-Thurgau, Weißburgunder

Riesling, Dornfelder

Bekannteste Lage

Zeitzer Weinberge

Rebfläche

15 ha

Erntezeit

September – Oktober

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Sachsen

Elstertal Löss & Buntsandstein an der Elster

Der Bereich Elstertal: wiederbelebter Weinbau an der Weißen Elster, außerhalb Sachsens.

Kühl-kontinentalHangprofil: sanftMüller-ThurgauWeißburgunderRiesling
Was ist Terroir?

BÖDEN

Lössrund, fruchtig, vollmundig

Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.

Sandsteinwarm, trocken, würzig

Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.

KLIMA · Kühl-kontinental

Kontinental, trocken, kalte Winter — Kleinstweinbau am Limit.

TOPOGRAFIE · sanft

Kleine Südhänge bei Zeitz (Kloster Posa) und Schkeuditz.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

leichtfrischschlankNebenerwerb

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

ApfelPfirsichZitrusAprikoseJasminSchieferPetroleum (mit Reife)BirneAkazieMandelSauerkirscheBrombeereHolunderVanillePflaumeMuskatHolunderblüte
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Sachsen im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Sachsen. Die Karte zeigt alle 4 Sub-Regionen — Elstertal ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter5
Detailprofile0

Typische Rebsorten

Müller-Thurgau
Weißburgunder
Riesling
Dornfelder

Terroir & Klima

Bodenart

Löss, Buntsandstein

Klima

Kontinental, trocken

Alle Weingüter

5 Treffer

Häufige Fragen

Welche Rebsorten prägen Elstertal?

Die wichtigsten Rebsorten in Elstertal sind Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling und Dornfelder. Die bekannteste Lage ist Zeitzer Weinberge.

Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Elstertal?

Die Lese in Elstertal findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.

Wie schmeckt das Terroir von Elstertal?

Böden: Löss, Buntsandstein. Klima: Kontinental, trocken. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.

Wie viele Weingüter gibt es in Elstertal?

Cellarmap führt 5 Weingüter in Elstertal auf rund 15 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

Welche Lage ist die berühmteste in Elstertal?

Zeitzer Weinberge gilt als bekannteste Lage von Elstertal. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.

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Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.