TERROIR-PROFIL

Bourgogne · Côte de Nuits

Pinot-Noir-Königreich auf Jurakalk

Côte de Nuits — Heimat von Romanée-Conti, Chambertin, Musigny — der teuerste Pinot Noir der Welt.

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Burgund

Bourgogne · Côte de Nuits Pinot-Noir-Königreich auf Jurakalk

Côte de Nuits — Heimat von Romanée-Conti, Chambertin, Musigny — der teuerste Pinot Noir der Welt.

Kühl-kontinentalHangprofil: mittelPinot NoirChardonnay
Was ist Terroir?

BÖDEN

Kalksteinpräzise, mineralisch

Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.

Mergelausgewogen, struktur

Mergel ist eine Mischung aus Kalk und Ton — gibt strukturierte, ausgewogene Weine mit Säurerückgrat.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

KLIMA · Kühl-kontinental

Kontinentalklima mit hohen Tag-/Nacht-Schwankungen und ca. 1.900 Sonnenstunden — ideal für Pinot Noir.

TOPOGRAFIE · mittel

Schmaler ostexponierter Hangstreifen mit perfekter Sonnenausrichtung.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

seidige Texturfein-würzigrote Beeren, Veilchen, ErdeEleganz vor Krafttransparent terroirgeprägtalterungsfähig

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Nach Fingerprint-Ähnlichkeit berechnet

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  • Mineralität (leicht): Bourgogne · Côte de Nuits ist mineralischer → salzig-steinige Noten, mehr Spannung (9 vs. 8).

Böden dieses Terroirs im Lexikon