1Babadag
Klassifiziert📍 Babadag
Boden:Löss, Kalk
Rebsorten:Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot
Weinbauzentrum (centru viticol) der Podgorie Istria-Babadag, DOC-Herkunft.
Dobrudscha · Unterregionen
Istria-Babadag
Babadag, Valea Nucarilor und Istria am Rand des Donaudeltas: junge Qualitätsweingüter zwischen Steppe und Lagune, benannt nach der antiken Weinstadt Histria.
2Weingüter
Rebsorten
Fetească Regală, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon
Bekannteste Lage
Babadag
Rebfläche
2.500 ha
Erntezeit
September – Oktober
TERROIR-PROFIL · Dobrudscha
Istria-Babadag Istria-Babadag – Trocken
Babadag, Valea Nucarilor und Istria am Rand des Donaudeltas: junge Qualitätsweingüter zwischen Steppe und Lagune, benannt nach der antiken Weinstadt Histria.
☀ Maritim⛰ Hangprofil: mittelFetească RegalăSauvignon BlancChardonnayMerlot
Was ist Terroir? →BÖDEN
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Kalksteinpräzise, mineralisch
Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.
KLIMA · Maritim
Trocken, Steppe, Meeresbrise
TOPOGRAFIE · mittel
Babadag, Valea Nucarilor und Istria am Rand des Donaudeltas.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
reifaromatischautochthonregionaltypisch
Typische Geschmäcker der Region
Chardonnay
WeißApfelBirneZitrusAnanas
Sauvignon Blanc
WeißStachelbeereBrennnesselBuchsbaumGrüne Paprika
Cabernet Sauvignon
RotSchwarze JohannisbeereBrombeereZedernholzGraphit
Merlot
RotPflaumeSchwarzkirscheSchokoladeTrüffel
Fetească Regală
WeißGrüner ApfelZitrusWeiße BlütenBirne
Fetească Neagră
RotSchwarze PflaumeBrombeereGetrocknete PflaumeNelke
Aroma-Wolke der Region
ApfelBirneZitrusAnanasVanille (Holz)ButterBriocheFeuersteinStachelbeereBrennnesselBuchsbaumGrüne PaprikaLimetteHolunderblüteSchwarze JohannisbeereBrombeereZedernholzGraphit
→ Aroma-Rad und Rebsorten-ProfileDobrudscha im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Dobrudscha. Die Karte zeigt alle 3 Sub-Regionen — Istria-Babadag ist hervorgehoben.
Übersicht
Weingüter2
Detailprofile2
Typische Rebsorten
Fetească Regală
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Merlot
Fetească Neagră
Cabernet Sauvignon
Terroir & Klima
Bodenart
Löss, Kalk
Klima
Trocken, Steppe, Meeresbrise
Klassifizierte Einzellagen
3 LagenDie wichtigsten klassifizierten Einzellagen der Region. Klassifikation nach VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und traditionellen Lagenkatastern.
2Valea Nucarilor
Klassifiziert📍 Valea Nucarilor
Boden:Löss, Kalk
Rebsorten:Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot
Weinbauzentrum (centru viticol) der Podgorie Istria-Babadag, DOC-Herkunft.
3Istria
Klassifiziert📍 Istria
Boden:Löss, Kalk
Rebsorten:Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot
Weinbauzentrum (centru viticol) der Podgorie Istria-Babadag, DOC-Herkunft.
Quellen: VDP, Weinbaukataster der Länder, Wikipedia-Lagenartikel, traditionelle Lagenliteratur.
Top-Profile
2 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbarAlle Weingüter
2 TrefferEvents in Dobrudscha
Alle Events in Dobrudscha →Aktuell sind keine Events in dieser Region eingetragen. Event einreichen
Häufige Fragen
Welche Rebsorten prägen Istria-Babadag?
Die wichtigsten Rebsorten in Istria-Babadag sind Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot und Fetească Neagră. Die bekannteste Lage ist Babadag.
Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Istria-Babadag?
Die Lese in Istria-Babadag findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.
Wie schmeckt das Terroir von Istria-Babadag?
Böden: Löss, Kalk. Klima: Trocken, Steppe, Meeresbrise. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.
Wie viele Weingüter gibt es in Istria-Babadag?
Cellarmap führt 2 Weingüter in Istria-Babadag auf rund 2.500 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Welche Lage ist die berühmteste in Istria-Babadag?
Babadag gilt als bekannteste Lage von Istria-Babadag. Welche Weingüter dort Reben besitzen, zeigt die Lagen-Übersicht auf dieser Seite.
📖 Im Lexikon nachschlagen
Alle Begriffe →Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.