1Babadag
Klassifiziert📍 Babadag
Weinbauzentrum (centru viticol) der Podgorie Istria-Babadag, DOC-Herkunft.

Foto: No machine-readable author provided. Bogdan assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Dobrudscha · Unterregionen
Babadag, Valea Nucarilor und Istria am Rand des Donaudeltas: junge Qualitätsweingüter zwischen Steppe und Lagune, benannt nach der antiken Weinstadt Histria.
Rebsorten
Fetească Regală, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon
Bekannteste Lage
Babadag
Rebfläche
2.500 ha
Erntezeit
September – Oktober
TERROIR-PROFIL · Dobrudscha
Babadag, Valea Nucarilor und Istria am Rand des Donaudeltas: junge Qualitätsweingüter zwischen Steppe und Lagune, benannt nach der antiken Weinstadt Histria.
BÖDEN
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Kalksteinpräzise, mineralisch
Kalk bringt Spannung, Struktur und eine kühlere, mineralischere Wirkung in den Wein.
KLIMA · Maritim
Trockenes Steppenklima südlich des Donaudeltas mit milden bis kühlen Wintern, warmen Sommern und geringen Niederschlägen. Die Meeresbrise vom Schwarzen Meer mildert Hitze und Frost.
TOPOGRAFIE · mittel
Flaches bis sanft welliges Plateau um Babadag, Valea Nucarilor und Istria südlich des Donaudeltas und westlich der Küstenlagunen. Die Reben stehen auf flachen Rücken und sanften Hängen mit guter Durchlüftung.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Aroma-Wolke der Region
Diese Sub-Region ist Teil von Dobrudscha. Die Karte zeigt alle 3 Sub-Regionen — Istria-Babadag ist hervorgehoben.
Istria-Babadag liegt im Osten Rumäniens in der Dobrudscha, in den Kreisen Tulcea und Constanța, am Rand des Donaudeltas. Zur Herkunft gehören Babadag, Valea Nucarilor und Istria. Der Name Istria geht auf die antike griechische Kolonie Histria zurück, die von Siedlern aus Milet im 7. Jahrhundert v. Chr. an der Schwarzmeerküste gegründet wurde.
Das Klima ist trocken und steppenartig, mit heißen Sommern, kalten Wintern und mildernder Meeresbrise vom nahen Schwarzen Meer und den Lagunen. Die Niederschläge sind gering. Die Böden bestehen aus Löss und Kalk und speichern wenig Wasser, was die Erträge begrenzt.
Angebaut werden Fetească Regală, Sauvignon Blanc und Chardonnay für Weißwein, Merlot, Fetească Neagră und Cabernet Sauvignon für Rotwein. Die Weingüter der Region sind überwiegend jung und auf Qualität ausgerichtet. Die Weißweine zeigen Frische, die Rotweine Wärme und Reife.
Löss, Kalk
Trocken, Steppe, Meeresbrise
Die wichtigsten klassifizierten Einzellagen der Region. Klassifikation nach VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und traditionellen Lagenkatastern.
📍 Babadag
Weinbauzentrum (centru viticol) der Podgorie Istria-Babadag, DOC-Herkunft.
📍 Valea Nucarilor
Weinbauzentrum (centru viticol) der Podgorie Istria-Babadag, DOC-Herkunft.
📍 Istria
Weinbauzentrum (centru viticol) der Podgorie Istria-Babadag, DOC-Herkunft.
Quellen: VDP, Weinbaukataster der Länder, Wikipedia-Lagenartikel, traditionelle Lagenliteratur.
Dobrudscha · Istria-Babadag · Cogealac
Fetească Regală, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Dobrudscha · Istria-Babadag · Baia
Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Fetească Neagră
Dobrudscha · Istria-Babadag
Riesling, Fetească Regală, Pinot Gris
Dobrudscha · Istria-Babadag · Cogealac
Fetească Regală, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Dobrudscha · Istria-Babadag · Baia
Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Fetească Neagră
Dobrudscha · Istria-Babadag
Riesling, Fetească Regală, Pinot Gris
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Der Name Istria geht auf die antike griechische Kolonie Histria zurück, die von Siedlern aus Milet im 7. Jahrhundert v. Chr. an der Schwarzmeerküste gegründet wurde.
Istria-Babadag liegt in der Dobrudscha am Rand des Donaudeltas, mit Babadag, Valea Nucarilor und Istria. Die Weingüter sind überwiegend jung; die Weißweine zeigen Frische, die Rotweine Wärme und Reife.
Das Klima in Istria-Babadag ist trocken, steppenhaft und von der Meeresbrise beeinflusst. Die Weinlese dauert von September bis Oktober.
Die wichtigsten Rebsorten in Istria-Babadag sind Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot und Fetească Neagră. Die bekannteste Lage ist Babadag.
Die Lese in Istria-Babadag findet September – Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.
Cellarmap führt 3 Weingüter in Istria-Babadag auf rund 2.500 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.