
Foto: Ermell, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Franken · Unterregionen
Volkacher Mainschleife
Die Mainschleife zwischen Volkach und Schwarzach ist das dichteste Weinbaugebiet Frankens. Der Escherndorfer Lump – ein steiler Muschelkalk-Amphitheaterhang – bringt mit Horst Sauer, Rainer Sauer, Egon Schäffer und Michael Fröhlich Silvaner und Riesling von Weltklasse; Nordheim und Sommerach sind Winzerdörfer mit Genossenschaftstradition.
Rebsorten
Silvaner, Müller-Thurgau
Riesling, Bacchus, Spätburgunder
Bekannteste Lage
Escherndorfer Lump
Rebfläche
1.300 ha
TERROIR-PROFIL · Franken
Volkacher Mainschleife Kalk-Amphitheater am Lump
Volkacher Mainschleife: reife, dichte Silvaner und Rieslinge vom Kalkfels des Lump.
BÖDEN
Muschelkalkpräzise, salzig-mineralisch
Muschelkalk gibt klare, mineralische Säurestruktur und eine salzige Tiefe.
Lössrund, fruchtig, vollmundig
Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.
Lehmkörperreich, samtig
Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.
KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig
Die Volkacher Mainschleife liegt im Maintal Unterfrankens. Die Hänge an der Innenseite der Schleife sind vor kalten Nordwinden geschützt; das Klima ist kontinental mit warmen Sommern und kalten Wintern.
TOPOGRAFIE · steil
Der Escherndorfer Lump liegt an der Innenseite der Schleife und öffnet sich wie ein Amphitheater nach Süden bis Südwesten, mit Neigungen von bis zu etwa 65 Prozent. Um Nordheim und Sommerach sind die Lagen flacher.
WAS DAS IM GLAS BEDEUTET
Typische Geschmäcker der Region
Silvaner
WeißMüller-Thurgau
WeißRiesling
WeißBacchus
WeißSpätburgunder
RotAroma-Wolke der Region
Franken im Überblick
Diese Sub-Region ist Teil von Franken. Die Karte zeigt alle 4 Sub-Regionen — Volkacher Mainschleife ist hervorgehoben.
Übersicht
Typische Rebsorten
Terroir & Klima
Weincharakter
Die Volkacher Mainschleife liegt im Maindreieck-Gebiet Unterfrankens, wo der Main zwischen Volkach und Schwarzach einen weiten Bogen beschreibt. Rund um die Schleife reihen sich Weinorte wie Volkach, Escherndorf, Nordheim und Sommerach, in denen der Weinbau seit Jahrhunderten das Ortsbild und die Landschaft prägt. Die Hänge fallen zum Fluss hin ab, am Escherndorfer Lump bilden sie ein steiles, nach Süden geöffnetes Amphitheater.
Die Böden gehören überwiegend zum Muschelkalk, am Lump ist der Kalkfels nahezu unverhüllt, in tieferen Lagen kommen Lehm- und Lössauflagen vor. Das Klima ist kontinental mit warmen, vergleichsweise trockenen Sommern und kalten Wintern; der Main und die südexponierten Hänge sorgen für günstige Reifebedingungen, Spätfröste bleiben jedoch ein Risiko.
Silvaner und Müller-Thurgau bestimmen traditionell das Bild, dazu kommen Riesling, Bacchus und Spätburgunder. Die Weine sind meist trocken, mineralisch und von kräftiger Struktur; der Silvaner vom Muschelkalk gilt als Leitwein der Region. Neben familiengeführten Weingütern prägen Genossenschaften das Gebiet, etwa in Nordheim und Sommerach.
Bodenart
Muschelkalk, am Lump fast reiner Kalkfels
Klima
Kontinental mit warmen, relativ trockenen Sommern und kalten Wintern; der Main mildert, Spätfröste sind ein Risiko.
Spitzenlagen & Erzeuger
10 LagenDie wichtigsten klassifizierten Einzellagen der Region. Klassifikation nach VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und traditionellen Lagenkatastern.
Nach Ort (10)
Volkacher Mainschleife10 Einträge
Quellen: VDP, Weinbaukataster der Länder, Wikipedia-Lagenartikel, traditionelle Lagenliteratur.
Top-Profile
35 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbarWeingut Horst Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Weingut Rainer Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Escherndorf
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Weingut Max Müller
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Silvaner, Riesling, Scheurebe
Weingut Glaser
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Silvaner, Riesling, Spätburgunder
Divino Nordheim Thüngersheim
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus

Weingut Egon Schäffer
Franken · Volkacher Mainschleife · Escherndorf
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Alle Weingüter
124 TrefferWeingut Horst Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Weingut Rainer Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Escherndorf
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Weingut Max Müller
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Silvaner, Riesling, Scheurebe
Weingut Glaser
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Silvaner, Riesling, Spätburgunder
Divino Nordheim Thüngersheim
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus

Weingut Egon Schäffer
Franken · Volkacher Mainschleife · Escherndorf
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau

Weingut Stefan Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Riesling, Weißburgunder
Weingut Michael Fröhlich
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau
Öko-Weingut Zang
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Riesling, Spätburgunder, Pinot Noir
Weingut Mößlein
Franken · Volkacher Mainschleife · Kolitzheim
Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grauburgunder

Weingut Kram
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Weingut Markus Schneider
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau

Weingut Karl Müller
Franken · Volkacher Mainschleife · Volkach
Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer

Weingut Lother
Franken · Volkacher Mainschleife · Wipfeld
Riesling, Spätburgunder, Pinot Noir
Weingut Roman Sauer
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Riesling, Silvaner, Bacchus

Weingut Roman Schneider
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Silvaner, Scheurebe, Bacchus
Weingut Rudolf
Franken · Volkacher Mainschleife · Nordheim am Main
Riesling, Weißburgunder, Pinot Blanc
Weingut Schmitt
Franken · Volkacher Mainschleife · Bergtheim
Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer
Events in Franken
Alle Events in Franken →Sa., 21. November 2026
Nacht der offenen Weinkeller Würzburg
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25. Apr. – Mo., 26. April 2027
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8. Mai – So., 9. Mai 2027
Mainfranken Weinfrühling Würzburg
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28. Mai – Mo., 31. Mai 2027
Randersackerer Weinfest
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2. Juli – Mo., 5. Juli 2027
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6. Aug. – Mo., 9. August 2027
Escherndorfer Weinfest
Weinfest · Volkach-Escherndorf
Häufige Fragen
Was ist die Volkacher Mainschleife?
Die Volkacher Mainschleife liegt im Maindreieck-Gebiet Unterfrankens, wo der Main zwischen Volkach und Schwarzach einen weiten Bogen beschreibt. Weinorte sind Volkach, Escherndorf, Nordheim und Sommerach.
Was ist der Escherndorfer Lump?
Am Escherndorfer Lump bilden die Hänge ein steiles, nach Süden geöffnetes Amphitheater. Der Boden ist dort Muschelkalk, der Kalkfels ist nahezu unverhüllt.
Welche Weine sind für die Mainschleife typisch?
Silvaner und Müller-Thurgau bestimmen traditionell das Bild, dazu kommen Riesling, Bacchus und Spätburgunder. Die Weine sind meist trocken, mineralisch und kräftig; der Silvaner vom Muschelkalk gilt als Leitwein der Region.
Welche Rebsorten prägen Volkacher Mainschleife?
Die wichtigsten Rebsorten in Volkacher Mainschleife sind Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Bacchus und Spätburgunder. Die bekannteste Lage ist Escherndorfer Lump.
Wie schmeckt das Terroir von Volkacher Mainschleife?
Böden: Muschelkalk, am Lump fast reiner Kalkfels. Klima: Kontinental mit warmen, relativ trockenen Sommern und kalten Wintern; der Main mildert, Spätfröste sind ein Risiko.. Beides zusammen bestimmt Struktur, Säure und Aromatik der Weine – Details im Terroir-Profil weiter oben.
Wie viele Weingüter gibt es in Volkacher Mainschleife?
Cellarmap führt 124 Weingüter in Volkacher Mainschleife auf rund 1.300 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.
Alle Weingüter in Volkacher Mainschleife von A bis Z
- Bürgerspital · Gerolzhofen
- Bürgerspital Volkach · Volkach
- Büttner's Privatwein · Schwarzach/Main
- Divino Nordheim Thüngersheim · Nordheim am Main
- Drescher Ökowein · Sommerach
- Gasthof "Zum Storchen" · Volkach
- Goldener Löwe · Gaibach
- Hotel-Weingut Goger · Sand am Main
- Öko-Weingut Zang · Nordheim am Main
- Ökologische Weinbau Winfried Ernst · Rügshofen-Gerolzhofen
- Qualitätsweingut A. Mäuser · Sommerach
- Rittergut Schemau · Dettelbach-Schernau
- Weinbau Biegner · Neuses am Sand
- Weinbau Erich u. Doris Sendner · Volkach
- Weinbau Fam. Kamm · Volkach
- Weinbau Franz Moller · Stammheim
- Weinbau Gerti Marquard · Nordheim am Main
- Weinbau Jakob · Sommerach
- Weinbau Otto Bauch · Nordheim am Main
- Weinbau Paul Leicht · Nordheim am Main
- Weinbau Rebschule Obstbrände R.u.A. Reichert · Nordheim am Main
- Weinbau Rita Braun · Nordheim am Main
- Weinbau Rolf Zobel · Sommerach
- Weinbau Schinhammer · Dettelbach
- Weingärtners Hof · Sommerach
- Weingut & Edelbrennerei Nickel · Nordheim am Main
- Weingut Alois Kraiß · Oberschwarzach
- Weingut Alois Martin · Volkach
- Weingut am Engelsberg · Sommerach
- Weingut Am Herrgottsweg · Albertshofen
- Weingut am Kirchplatz Th. Molitor · Nordheim am Main
- Weingut am Kreuzberg · Nordheim am Main
- Weingut Am Lump · Volkach-Escherndorf
- Weingut am Stollberg · Handthal
- Weingut an der Kartause · Volkach
- Weingut B. u. B. Meusert · Volkach
- Weingut Baldauf · Ramsthal
- Weingut Bäuerlein · Nordheim am Main
- Weingut Bistro Molitor · Nordheim am Main
- Weingut Borst · Escherndorf
- Weingut Braun · Escherndorf
- Weingut Büttner · Nordheim am Main
- Weingut Dr. Heigel · Zeil am Main
- Weingut Dumbsky Bio-Weine und Pension · Volkach
- Weingut E. Molitor Weinverkauf · Nordheim am Main
- Weingut Egon Schäffer · Escherndorf
- Weingut Ewald Neder · Ramsthal
- Weingut Franz Kirch · Escherndorf
- Weingut Franz Voll · Volkach
- Weingut Freihof · Sommerach
- Weingut Galena · Sommerach
- Weingut Gebhard Kram · Nordheim am Main
- Weingut Gehring · Escherndorf
- Weingut Georg Zang · Sommerach
- Weingut Glaser · Nordheim am Main
- Weingut Glaser-Himmelreich · Nordheim am Main
- Weingut Götz · Gaibach
- Weingut Graf von Schönborn · Astheim
- Weingut Herbert Schuler Höllenkeller · Eisenheim
- Weingut Hertrich · Nordheim am Main
- Weingut Hirn · Untereisenheim
- Weingut Höhn · Köhler
- Weingut Horst Sauer · Volkach
- Weingut Johann Streng · Sommerach
- Weingut Johannes Büttner · Volkach
- Weingut Johannes Henftling · Mainstockheim
- Weingut Jung in Franken · Obereisenheim
- Weingut Karl Braun · Nordheim am Main
- Weingut Karl Müller · Volkach
- Weingut Karlheinz Then · Sommerach
- Weingut Klaus Henke · Sommerach
- Weingut Kleinhenz · Sulzheim
- Weingut Knoblach · Nordheim am Main
- Weingut Kram · Nordheim am Main
- Weingut Krämer · Obereisenheim
- Weingut Leibold · Volkach/Fahr
- Weingut Leo Langer · Obervolkach
- Weingut Leo Langer Camping · Obervolkach
- Weingut Lother · Wipfeld
- Weingut Ludwig Christ · Nordheim am Main
- Weingut Mangold · Dettelbach
- Weingut Markus Schneider · Volkach
- Weingut Martin Christ · Nordheim am Main
- Weingut Max Müller · Volkach
- Weingut Max Östreicher · Sommerach
- Weingut Michael Blendel · Volkach
- Weingut Michael Fröhlich · Volkach
- Weingut Mößlein · Kolitzheim
- Weingut Oliver Bienert · Volkach
- Weingut Otmar Zang · Sommerach
- Weingut Rainer Sauer · Escherndorf
- Weingut Reinhard Kirch · Escherndorf
- Weingut Richard Niedermeyer · Stammheim
- Weingut Riegler · Obereisenheim
- Weingut Roman Sauer · Nordheim am Main
- Weingut Roman Schneider · Nordheim am Main
- Weingut Römmert · Volkach
- Weingut Rudloff · Nordheim a. Main
- Weingut Rudolf · Nordheim am Main
- Weingut Schmitt · Bergtheim
- Weingut Stefan Sauer · Nordheim am Main
- Weingut Stephan Strobel · Sommerach
- Weingut Stumpf · Escherndorf
- Weingut u.Fremdenzimmer Borst · Nordheim am Main
- Weingut und Gästezimmer Voll · Volkach
- Weingut Uwe Geßner · Garstadt am Main
- Weingut Valentin Streng · Sommerach
- Weingut Waldemar Braun · Nordheim am Main
- Weingut Walter Erhard · Volkach
- Weingut Weickert · Sommerach
- Weingut Wein von 3 · Kolitzheim
- Weingut Wieland · Donnersdorf
- Weingut Wirsching · Nordheim am Main
- Weingut Wolfahrt · Sommerach
- Weingut Zang · Volkach
- Weingut Zehnthof · Sommerach
- Weinverkauf Hermann Heim · Obereisenheim
- Weinverkauf Reinhold Reich · Obereisenheim
- Winzergenossenschaft · Nordheim am Main
- Winzergenossenschft · Nordheim am Main
- Winzerhof Franz Rüthlein · Dettelbach
- Winzerhof Nagel · Dettelbach
- Winzerhof Rainer Braun · Nordheim am Main
- Winzerkeller Escherndorf · Volkach
📖 Im Lexikon nachschlagen
Alle Begriffe →Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.