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Domaine William Fèvre
Größter privater Eigentümer von Chablis Grand Cru-Lagen (~16 ha von 103 Grand Cru-Hektar in Chablis insgesamt).
★ Cellarmap RenoméeGlobal 45/100 ★★★· Regional #57/224 ★★AUF EINEN BLICK
Warum Domaine William Fèvre?
- Bekannt für
- Chardonnay aus Chablis
- Signature-Lage
- Chablis Montee de Tonnerre
- Stil
- präzise · mineralisch · samtig
- Bewirtschaftung
- Naturnah
- Seit
- 1959
- Klassifikation
- VDP-Mitglied
🍇 Top-Lagen
Leitung
Leitung
Gehört zur Henriot-Familie (Champagne Henriot, Bouchard Père et Fils, Villa Ponciago) seit 1998; Didier Séguier (Direktor)Kellermeister
Didier SéguierBewirtschaftung
Naturnah; biologisch seit 2018Stilistik
Größter privater Eigentümer von Chablis Grand Cru-Lagen (~16 ha von 103 Grand Cru-Hektar in Chablis insgesamt). Stilistik: präzise, mineralisch, mit dezentem Holzfass. Spitzentechnologie und großer Lagenbestand.
Lagen
📖 Was bedeutet VDP.Große Lage? →Premier Cru Lage
Auszeichnungen
100 Punkte Wine Advocate für Les Clos; Decanter höchste Wertungen
Services
Gastronomie
Vinothek + Touren in Chablis-Stadt
Presse
Kontakt
Adresse
21 Avenue d'Oberwesel, 89800 ChablisWebsite
www.williamfevre.frFÜR WEINGÜTER
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Terroir dieser Lage
Bourgogne · Chablis · Burgund
Kimmeridge-Kalk · pure Mineralität
Chablis ist der reinste Chardonnay der Welt — Kimmeridge-Kalk + kühles Klima = pure Mineralität.
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