Foto: Kmtextor, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

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Pfalz · Unterregionen

Südliche Weinstraße

Die Südliche Weinstraße erstreckt sich entlang der Deutschen Weinstraße bis zur französischen Grenze. Hier entstehen fruchtige Burgundersorten und kräftige Rieslinge auf buntem Sandstein.

326Weingüter

Rebsorten

Riesling, Grauburgunder

Dornfelder, Gewürztraminer

Bekannteste Lage

Birkweiler Kastanienbusch

Rebfläche

8.200 ha

Erntezeit

Oktober

WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

TERROIR-PROFIL · Pfalz

Südliche Weinstraße Burgunder-Hochburg auf Muschelkalk

Südliche Weinstraße ist Deutschlands Burgunder-Versprechen — Wärme, Muschelkalk und Top-Erzeuger wie Rebholz, Wehrheim, Becker.

☀ Warm · Trocken · Sonnig⛰ Hangprofil: sanftRieslingWeißburgunderSpätburgunderSauvignon Blanc
Was ist Terroir? →

BÖDEN

Sandsteinwarm, trocken, würzig

Sandstein erwärmt sich gut und begünstigt reife, duftige Weine mit gelber Frucht und feiner Würze.

Muschelkalkpräzise, salzig-mineralisch

Muschelkalk gibt klare, mineralische Säurestruktur und eine salzige Tiefe.

Lössrund, fruchtig, vollmundig

Löss speichert Wasser und Nährstoffe. Die Weine wirken oft runder, saftiger und voller.

Lehmkörperreich, samtig

Lehmböden geben den Weinen Volumen und einen weichen, samtigen Mund.

KLIMA · Warm · Trocken · Sonnig

Warm und trocken im Windschatten des Pfälzerwalds, mit mildem Frühjahr und langem Herbst. Nach Süden hin wird das Klima elsässischer; Mandel- und Edelkastanienbäume wachsen an den Hängen.

TOPOGRAFIE · sanft

Sanfte Hänge und breite Täler am Ostrand des Pfälzerwalds, vom Rand der Rheinebene bis in die Vorberge. In Seitentälern, etwa bei Birkweiler und Siebeldingen, werden die Lagen enger und steiler.

WAS DAS IM GLAS BEDEUTET

mediterrane ReifevielschichtigBurgunder mit Tiefetrockenelegant strukturiert

Typische Geschmäcker der Region

Aroma-Wolke der Region

ApfelPfirsichZitrusAprikoseJasminSchieferPetroleum (mit Reife)BirneMandelHonigMandel-KuchenSauerkirscheBrombeereHolunderVanillePflaumeRosenblüteLitschi
→ Aroma-Rad und Rebsorten-Profile

Pfalz im Überblick

Diese Sub-Region ist Teil von Pfalz. Die Karte zeigt alle 4 Sub-Regionen — Südliche Weinstraße ist hervorgehoben.

Übersicht

Weingüter326
Detailprofile110

Typische Rebsorten

Riesling
Grauburgunder
Dornfelder
Gewürztraminer

Terroir & Klima

Weincharakter

Die Südliche Weinstraße erstreckt sich auf 8.200 Hektar von Neustadt bis zur elsässischen Grenze und ist für ihre Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen bekannt. Auf buntem Sandstein, Keuper und Muschelkalk entstehen fruchtige, zugängliche Weine, aber auch komplexe Spitzengewächse wie der Birkweiler Kastanienbusch. Die Region profitiert von einem warmen, trockenen Klima mit spürbarem Einfluss der nahegelegenen französischen Weinkultur. Grauburgunder, Gewürztraminer und kräftiger Dornfelder sind die Leitrebsorten. Weingüter wie Becker, Kranz und Rebholz sind überregional bekannt. Touristisch ist die Region mit dem Pfälzerwald-Biosphärenreservat und zahlreichen Straußwirtschaften besonders attraktiv.

Bodenart

Bunter Sandstein, Keuper, Muschelkalk, Granit

Klima

Warm und trocken; mediterraner Einfluss; geschützte Tallagen

Top-Profile

110 Detailprofile — alle in der Liste unten filterbar

Alle Weingüter

326 Treffer

Weingut Ökonomierat Rebholz

Pfalz · Südliche Weinstraße · Siebeldingen

GlobalRegional
VDPSpitzenweingutBio-PionierBio

Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder

Weingut Wehrheim

Pfalz · Südliche Weinstraße · Birkweiler

GlobalRegional
VDPSpitzenweingutBio

Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder

Ökonomierat Johannes Kleinmann

Pfalz · Südliche Weinstraße · Birkweiler

GlobalRegional
VDP

Weingut Joachim Raabe

Pfalz · Südliche Weinstraße · Sankt Martin

GlobalRegional

Weingut Alfons Hormuth

Pfalz · Südliche Weinstraße · Sankt Martin

GlobalRegional

Spätburgunder, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon

Weingut Naegele

Pfalz · Südliche Weinstraße · Neustadt an der Weinstraße

GlobalRegional

Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder

Weingut Sommer

Pfalz · Südliche Weinstraße · Neustadt an der Weinstraße

GlobalRegional

Riesling, Grauburgunder, Silvaner

Landhaus Christmann

Pfalz · Südliche Weinstraße · Sankt Martin

GlobalRegional

Riesling, Pinot Noir, Chardonnay

Hambacher Schloß Kellerei

Pfalz · Südliche Weinstraße · Neustadt an der Weinstraße

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Chardonnay

Weingut Alfons Ziegler

Pfalz · Südliche Weinstraße · Sankt Martin

GlobalRegional

Riesling, Gewürztraminer, Dornfelder

Weingut Glas

Pfalz · Südliche Weinstraße · Neustadt an der Weinstraße

GlobalRegional

Weingut Schreieck

Pfalz · Südliche Weinstraße

GlobalRegional
Junge Pfalz

Weingut Schäffer

Pfalz · Südliche Weinstraße · Neustadt an der Weinstraße

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Merlot

Weingut Siegrist

Pfalz · Südliche Weinstraße · Leinsweiler

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Pinot Noir

Weingut Gerd Rudolph

Pfalz · Südliche Weinstraße · Neustadt an der Weinstraße

GlobalRegional

Spätburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Weingut Herbert Meßmer

Pfalz · Südliche Weinstraße · Burrweiler

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Chardonnay

Weingut Scholler

Pfalz · Südliche Weinstraße · Birkweiler

GlobalRegional

Riesling, Spätburgunder, Chardonnay

B-

Weingut Bergdolt - Klostergut St. Lamprecht

Pfalz · Südliche Weinstraße · Neustadt-Duttweiler

GlobalRegional
VDP

Häufige Fragen

Welche Weingüter und Lagen sind an der Südlichen Weinstraße bekannt?

Als überregional bekannte Weingüter gelten Becker, Kranz und Rebholz. Zu den komplexen Spitzengewächsen der Region zählt der Birkweiler Kastanienbusch.

Was bietet die Südliche Weinstraße Reisenden?

Die Region erstreckt sich von Neustadt bis zur elsässischen Grenze und ist durch das Pfälzerwald-Biosphärenreservat und zahlreiche Straußwirtschaften touristisch attraktiv. Die Weine zeigen eine große Vielfalt an Rebsorten und Stilen.

Wie ist das Klima an der Südlichen Weinstraße?

Das Klima an der Südlichen Weinstraße ist warm und trocken mit mediterranem Einfluss. Geschützte Tallagen und die Nähe zur französischen Weinkultur prägen die Region. Die Lese findet im Oktober statt.

Welche Rebsorten prägen Südliche Weinstraße?

Die wichtigsten Rebsorten in Südliche Weinstraße sind Riesling, Grauburgunder, Dornfelder und Gewürztraminer. Die bekannteste Lage ist Birkweiler Kastanienbusch.

Wann ist die beste Zeit für eine Weinreise nach Südliche Weinstraße?

Die Lese in Südliche Weinstraße findet Oktober statt – dann sind Weinberge und Keller am lebendigsten. Für Verkostungen ohne Erntetrubel eignen sich Mai bis Juli, viele Weingüter öffnen ihre Vinothek auch außerhalb der Saison nach Vereinbarung.

Wie viele Weingüter gibt es in Südliche Weinstraße?

Cellarmap führt 326 Weingüter in Südliche Weinstraße auf rund 8.200 Hektar Rebfläche. Jedes Profil zeigt Lage, Kontakt, Rebsorten und – wo vorhanden – Lagen, Klassifikation und Besuchsinformationen.

Alle Weingüter in Südliche Weinstraße von A bis Z

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Alle Begriffe →

Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.