Pfalz · Pfalz · Südliche Weinstraße · Siebeldingen

Weingut Ökonomierat Rebholz

Trocken-puristische 'Naturwein'-Stilistik mit klarer Sortentypizität; Verzicht auf Chaptalisierung, Entsäuerung, Schönung; Weißweine im Edelstahl, 'R'-Linie und Rotweine im Holzfass

★ Cellarmap RenoméeGlobal 47/100 ★★★· Regional #11/706 ★★★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut Ökonomierat Rebholz?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Südliche Weinstraße
Signature-Lage
Birkweiler Kastanienbusch
Bewirtschaftung
Biologisch seit 2005, EU-Bio-zertifiziert seit 2008, biodynamisch nach
Rebfläche
26 ha
Klassifikation
VDP-Mitglied

Rebsorten

8Sorten
  • Riesling
  • Spätburgunder
  • Weißburgunder
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • + 3 weitere

🍇 Top-Lagen

GGBirkweiler Kastanienbusch
GGBirkweiler Mandelberg
GGSiebeldinger Im Sonnenschein
ELFrankweiler Biengarten
ELBurrweiler Schäwer

+ 1 weitere

Leitung

Leitung

Birgit & Hansjörg Rebholz mit Zwillingssöhnen Hans und Valentin

Bewirtschaftung

Biologisch seit 2005, EU-Bio-zertifiziert seit 2008, biodynamisch nach RESPEKT-BIODYN seit 2015

Stilistik

Trocken-puristische 'Naturwein'-Stilistik mit klarer Sortentypizität; Verzicht auf Chaptalisierung, Entsäuerung, Schönung; Weißweine im Edelstahl, 'R'-Linie und Rotweine im Holzfass

Lagen

📖 Was bedeutet VDP.Große Lage?

Spitzenlagen

Kastanienbusch

VDP.Große Lage

Birkweiler KastanienbuschBirkweiler MandelbergSiebeldinger Im SonnenscheinSiebeldinger Ganz Horn

VDP.Erste Lage

Frankweiler BiengartenBurrweiler Schäwer

Auszeichnungen

5/5 Trauben Gault&Millau · 5/5 Sterne Vinum · 5/5 Sterne Eichelmann (alle drei Top-Führer); Hugh Johnson/Jancis Robinson: 'wahrhaft erregende Weine'

Services

🍽

Gastronomie

Vinothek im Gutsgebäude aus dem 16. Jh.

W Wikipedia

Kontakt

Adresse

Weinstraße 54, 76833 Siebeldingen

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WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

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