Foto: Superbass, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Württemberg · Württemberg · Stromberg-Zabergäu
Weingut Pfefferle
Reiner und Beate Pfefferle gründeten das Weingut 1985 in Sulzfeld im Kraichgau und haben ihm einen Gastronomiebetrieb angegliedert.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 1/100 · Regional #68/193 ★AUF EINEN BLICK
Warum Weingut Pfefferle?
- Bekannt für
- Weißburgunder & Grauburgunder aus Stromberg-Zabergäu
- Signature-Lage
- Reiner Pfefferle
- Bewirtschaftung
- Naturnaher Anbau, Verzicht auf Insektizide
- Seit
- 1985
Rebsorten
- Weißburgunder
- Grauburgunder
- Müller-Thurgau
- Lemberger
- Schwarzriesling
Leitung
Leitung
Reiner Pfefferle (mit Beate Pfefferle)Bewirtschaftung
Naturnaher Anbau, Verzicht auf InsektizideStilistik
Reiner und Beate Pfefferle gründeten das Weingut 1985 in Sulzfeld im Kraichgau und haben ihm einen Gastronomiebetrieb angegliedert. Angebaut werden Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling, Müller-Thurgau und Schwarzriesling; Spätburgunder und Lemberger reifen in kleinen Barriquefässern, die übrigen Weine im Edelstahltank. Ertragsreduzierung, Handarbeit und mehrfache Selektion bei der Lese nennt der Betrieb als Grundsätze.
Services
Gastronomie
Weinstadl (Vesper, Oktober–Mai an fünf Terminen) und Besenzeit, Hoffest im Mai
Events
Weinfest / Hoffest
Weinverkauf
Quellen
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Terroir dieser Lage
Stromberg-Zabergäu · Württemberg
Lemberger-Hochburg Deutschlands
Stromberg-Zabergäu hat die dichteste Lemberger-Pflanzung Deutschlands. Graf Neipperg setzt Maßstäbe.
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