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Franken · Franken · Würzburg & Maindreieck · Würzburg

Weingut am Stein - Ludwig Knoll

Biodynamische Silvaner und Rieslinge vom Würzburger Stein, Stettener Stein und Randersackerer Sonnenstuhl; moderne Architektur mit Blick über die Stadt.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 78/100 ★★★★· Regional #4/371 ★★★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut am Stein - Ludwig Knoll?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Würzburg & Maindreieck
Signature-Lage
Würzburger Stein
Stil
Biodynamische Silvaner und Rieslinge vom Würzburger Stein, Stettener Stein und Randersackerer Sonnenstuhl; moderne Architektur mit Blick über die Stadt.
Bewirtschaftung
biodynamisch (Demeter)
Rebfläche
35 ha
Klassifikation
VDP-Mitglied

Rebsorten

4Sorten
  • Silvaner
  • Riesling
  • Weißburgunder
  • Spätburgunder

🍇 Top-Lagen

GGWürzburger Stein
GGWürzburger Innere Leiste
GGStettener Stein

Leitung

Leitung

Ludwig Knoll

Bewirtschaftung

biodynamisch (Demeter)

Stilistik

Biodynamische Silvaner und Rieslinge vom Würzburger Stein, Stettener Stein und Randersackerer Sonnenstuhl; moderne Architektur mit Blick über die Stadt.

Lagen

📖 Was bedeutet VDP.Große Lage?

VDP.Große Lage

Würzburger SteinWürzburger Innere LeisteStettener SteinRandersackerer Sonnenstuhl

Würzburger Stein

Der Würzburger Stein ist eine deutsche Weinbaulage nördlich der Stadt Würzburg. Die Steillage erstreckt sich im Südhang muschelförmig nördlich der Stadt Würzburg auf dem für das Maindreieck typischen Muschelkalkboden, liegt auf einer Höhe von 210 bis 270 Meter über NN, umfasst 85 Hektar und hat eine Hangneigung zwischen 30 und 65 Prozent. (Quelle: Wikipedia)

Kontakt

Adresse

Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg

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Terroir dieser Lage

Würzburg & Maindreieck · Franken

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Würzburg: der Muschelkalk-Silvaner in Reinkultur – erdig, salzig, straff.

Muschelkalk· präzise, salzig-mineralischLöss· rund, fruchtig, vollmundig

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