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Weingut Birmelin
Wein ist ein Naturprodukt. Deshalb achten wir besonders auf eine natürliche und umweltschonende Produktion.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 7/100 · Regional #81/345 ★★AUF EINEN BLICK
Warum Weingut Birmelin?
- Bekannt für
- Spätburgunder & Grauburgunder aus Kaiserstuhl
- Stil
- So kann ein qualitativ hochwertiger Wein erzeugt werden.
- Bewirtschaftung
- Biologisch
Rebsorten
- Spätburgunder
- Weißburgunder
- Grauburgunder
- Müller-Thurgau
Stilistik
Wein ist ein Naturprodukt. Deshalb achten wir besonders auf eine natürliche und umweltschonende Produktion. Das ist unsere Verantwortung gegenüber der Natur, unseren Kunden und unseren Nachkommen. Unser Ziel ist es, die natürlichen Ressourcen zu erhalten, die Artenvielfalt in den Weinbergen zu bewahren und in biologischen Kreisläufen zu wirtschaften. So kann ein qualitativ hochwertiger Wein erzeugt werden. Unsere Weinbergböden begrünen wir mit den verschiedensten Pflanzenarten, um das Bodenleben und die Artenvielfalt auf natürliche Weise zu fördern. Die von uns eingesäte Pflanzenvielfalt in den Weinbergen ist auch ein wertvoller Lebensraum für viele Tierarten. Darunter sind auch zahlreiche Nützlinge, die uns helfen, unsere Reben gesund zu halten.
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FÜR WEINGÜTER
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Terroir dieser Lage
Kaiserstuhl · Baden
Vulkanischer Burgunder-Hotspot
Kaiserstuhl ist Deutschlands Burgunder-Vulkan — Bercher, Salwey, Dr. Heger erzeugen hier Weltklasse.
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