Elsass · Elsass · Mitte (Andlau–Dambach) · Rorschwihr
Domaine Rolly Gassmann
Eine der eigenständigsten Domaines Elsass'.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 45/100 ★★★· Regional #34/147 ★★AUF EINEN BLICK
Warum Domaine Rolly Gassmann?
- Bekannt für
- Riesling & Spätburgunder aus Mitte (Andlau–Dambach)
- Signature-Lage
- Altenberg
- Bewirtschaftung
- Biologisch zertifiziert
Rebsorten
- Riesling
- Pinot Noir
- Pinot Blanc
- Pinot Gris
- Gewürztraminer
- + 1 weitere
🍇 Top-Lagen
Leitung
Leitung
Marie-Thérèse, Pierre und Louis Gassmann (Geschwister)Bewirtschaftung
Biologisch zertifiziert; biodynamische Ansätze; sehr lange Hefelager (oft 5-10 Jahre vor Verkauf!)Stilistik
Eine der eigenständigsten Domaines Elsass'. Berühmt für extrem lange Lagerung (5-10 Jahre) vor Verkauf — was sehr ungewöhnlich ist. Stilistik: dicht, oft mit Restzucker, mit großer Reife. 38 verschiedene Lieux-dits werden separat ausgebaut!
Lagen
📖 Was bedeutet VDP.Große Lage? →Spitzenlagen
Grand Cru Lage
Premier Cru Lage
Auszeichnungen
95+ Punkte Wine Advocate für die Top-Lieux-dits; biologisch zertifiziert
Services
Gastronomie
Verkostungen
Kontakt
Adresse
1 Rue de l'Église, 68590 RorschwihrTelefon
03 89 73 63 28 06 70 1Website
www.rollygassmann.frFÜR WEINGÜTER
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Terroir dieser Lage
Mitte (Andlau–Dambach) · Elsass
Schiefer & Granit — die strenge Mitte
Der einzige Schiefer des Elsass (Kastelberg) und der Granit des Frankstein: die mineralischsten Rieslinge der Region.
📖 Im Lexikon nachschlagen
Alle Begriffe →Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.