Pfalz · Pfalz · Leiningerland (Nordpfalz) · Grünstadt-Asselheim
Weingut Metzger
Zwei Linien unter einem Dach: das WEINGUT (Guts-, Orts- und Lagenweine, Fokus auf Burgundersorten und Riesling — ausdrucksstark, mit Ecken und Kanten und großer Finesse; Spitzenweine …
★ Cellarmap RenoméeGlobal 74/100 ★★★★· Regional #1/706 ★★★★★AUF EINEN BLICK
Warum Weingut Metzger?
- Bekannt für
- Riesling & Spätburgunder aus Leiningerland (Nordpfalz)
- Signature-Lage
- Mühlheimer Am Hesselbrunnen
- Stil
- Kalkhaltige Böden der Nordpfalz prägen den Stil.
- Bewirtschaftung
- Selektive Handlese
- Rebfläche
- Weinberge rund um Asselheim, Mühlheim und Bockenheim ha
Rebsorten
- Riesling
- Chardonnay
- Spätburgunder
- Weißburgunder
- Grauburgunder
- + 2 weitere
Leitung
Leitung
Uli & Karin Metzger; Senior-Chefin Ruth MetzgerKellermeister
Martin (Kellermeister)Bewirtschaftung
Selektive Handlese; schonendste Verarbeitung; Spiel mit Maischestandzeit; Ausbau in großen Holzfässern, Barriques und Edelstahl; konsequent trockenStilistik
Zwei Linien unter einem Dach: das WEINGUT (Guts-, Orts- und Lagenweine, Fokus auf Burgundersorten und Riesling — ausdrucksstark, mit Ecken und Kanten und großer Finesse; Spitzenweine 'Abyssus' aus Chardonnay und Pinot Noir; Sekte nach Méthode Champenoise mit Holzfass-Grundweinen und langem Hefelager) und die WEINMANUFAKTUR (unbeschwerter Weingenuss, überwiegend Edelstahlausbau, Klassifikation Filet / Pastorenstück / Flanke). Kalkhaltige Böden der Nordpfalz prägen den Stil.
Lagen
📖 Was bedeutet VDP.Große Lage? →Spitzenlagen
Auszeichnungen
VINUM Weinguide: 'Weingut des Jahres 2026' (Nov. 2025); VINUM Riesling Champion Award 2025: zweimal Gold (Kallstadter Saumagen Riesling trocken 2023, Mühlheimer Am Hesselbrunnen Riesling trocken 2023); VINUM World of Rosé 2025: Gold für Grenache & Syrah Rosé
Services
Gastronomie
Veranstaltungen im Weingut (u. a. Weihnachtsmarkt 'Jingle Bulls'); eigene Köchin im Team
Weinverkauf
Kontakt
Adresse
Langgasse 32-34, 67269 Grünstadt-AsselheimTelefon
+49 6359 5335Website
www.weinmetzger.deFÜR WEINGÜTER
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Terroir dieser Lage
Leiningerland (Nordpfalz) · Pfalz
Kalk-Terroir der trockenen Nordpfalz
Kalk, Trockenheit und kühle Nächte: Das Leiningerland liefert Rieslinge mit salziger Spannung und Burgunder, die eher an Burgund als an die Mittelhaardt erinnern.
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Alle Begriffe →Verwandte Weinbegriffe – verständlich erklärt im Cellarmap-Lexikon.