Baden · Baden · Kraichgau · Kürnbach

Weingut Plag

Slogan: HEIMAT · WEITERDENKEN · LEIDENSCHAFT.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 10/100 · Regional #59/345 ★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut Plag?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Kraichgau
Stil
Ausdrucksstarke, genussvolle Weine mit unverwechselbarer Identität, die ihre Herkunft und ihr Terroir in aller Fülle präsentieren.
Bewirtschaftung
Nachhaltig im Einklang mit der Natur · ca
Seit
1976
Rebfläche
14 ha

Rebsorten

8Sorten
  • Sortiment in fünf Kategorien: Weiß
  • Rosé
  • Rot
  • Prickelndes und Sonstiges. Typisch für den Kraichgau – Burgunder-Familie (Spätburgunder
  • Weiß-/Grauburgunder)
  • + 3 weitere

Leitung

Leitung

Familie Plag (Familienweingut über Generationen)

Bewirtschaftung

Nachhaltig im Einklang mit der Natur · ca. 500 Stunden Handarbeit pro Hektar · Fokus auf Terroir-Charakter und unverwechselbare Identität

Stilistik

Slogan: HEIMAT · WEITERDENKEN · LEIDENSCHAFT. Ausdrucksstarke, genussvolle Weine mit unverwechselbarer Identität, die ihre Herkunft und ihr Terroir in aller Fülle präsentieren. 14 ha Rebfläche verteilt auf 7 Lagen. Rund 500 Stunden Handarbeit pro Hektar fließen in jeden Jahrgang. Jährliche Produktion ca. 100.000 Flaschen. Jeder neue Jahrgang setzt den Maßstab für das nächste Jahr – die Familie versteht den Anspruch als kontinuierliche Qualitätssteigerung.

Services

🍽

Gastronomie

Plags Weinstube / Feinschmeckerbesen – täglich ab 11:00 Uhr während der Besenzeiten geöffnet (keine Reservierung). Hausgemachte Maultaschen Tessiner Art mit Kräutern überbacken, Lammragout, saisonale Hirschspezialitäten, Schlachtplatte. Weinverkauf: Mi & Fr 14–18 Uhr · Sa 9–12 + 13–16 Uhr (sowie nach Vereinbarung).

🎭

Events

Weinmärkte · Weinproben · Weinwanderungen · Plags Weinstube zu fixen Besenzeiten · Großes Jubiläumshoffest '50 Jahre Weingut und Weinstube Plag' am 27. + 28. Juni 2026.

🍷

Weinverkauf

Kontakt

Adresse

Leiberger Weg 1, 75057 Kürnbach

FÜR WEINGÜTER

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Terroir dieser Lage

Kraichgau · Baden

Hügel-Mosaik zwischen Heidelberg und Heilbronn

Kraichgau — Burg Ravensburg, Heitlinger, Klumpp. Muschelkalk-Riesling auf hügeligem Land.

Muschelkalk· präzise, salzig-mineralischLöss· rund, fruchtig, vollmundigLehm· körperreich, samtig

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