Pfalz · Pfalz · Leiningerland (Nordpfalz) · Laumersheim

Weingut Knipser

Pioniere des Bordeaux-Stil-Rotweins in Deutschland.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 60/100 ★★★· Regional #3/706 ★★★★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut Knipser?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Leiningerland (Nordpfalz)
Signature-Lage
Großkarlbacher Burgweg
Stil
Pioniere des Bordeaux-Stil-Rotweins in Deutschland.
Bewirtschaftung
Nachhaltig
Seit
1876
Rebfläche
80 ha
Klassifikation
VDP-Mitglied

Rebsorten

8Sorten
  • Riesling
  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • + 3 weitere

🍇 Top-Lagen

GGGroßkarlbacher Burgweg
GGLaumersheimer Mandelpfad
GGLaumersheimer Steinbuckel

Leitung

Leitung

Werner und Volker Knipser (Brüder, Übernahme 1989); nächste Generation Stephan und Sabine im Betrieb

Kellermeister

Stephan Knipser (mit Volker)

Bewirtschaftung

Nachhaltig; sorgfältige Handlese; reduktiver Ausbau; ausgedehnte Holzfass-Reife

Stilistik

Pioniere des Bordeaux-Stil-Rotweins in Deutschland. Werner und Volker Knipser haben das Weingut ab 1989 neu erfunden — sie waren die ersten in der Pfalz, die Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah konsequent ernsthaft anbauten.

Lagen

📖 Was bedeutet VDP.Große Lage?

Spitzenlagen

Bruder Volker

VDP.Große Lage

Großkarlbacher BurgwegLaumersheimer MandelpfadLaumersheimer SteinbuckelLaumersheimer KirschgartenDirmsteiner Mandelpfad

Auszeichnungen

VINUM 5/5 Sterne (mehrfach); Gault&Millau hohe Bewertungen; Eichelmann 5 Sterne; mehrfach Deutscher Rotweinpreis

Services

🍽

Gastronomie

Vinothek; Verkostungen nach Anmeldung

🍷

Weinverkauf

W Wikipedia

Kontakt

Adresse

Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim

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WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

Terroir dieser Lage

Leiningerland (Nordpfalz) · Pfalz

Kalk-Terroir der trockenen Nordpfalz

Kalk, Trockenheit und kühle Nächte: Das Leiningerland liefert Rieslinge mit salziger Spannung und Burgunder, die eher an Burgund als an die Mittelhaardt erinnern.

Kalkstein· präzise, mineralischMergel· ausgewogen, strukturLöss· rund, fruchtig, vollmundig

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