Foto: Ermell, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
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Höfer Sektkellerei
Die Sektkellerei Höfer in der Würzburger Zellerau wurde 1994 von Karin und Carsten Höfer gegründet.
★ Cellarmap RenoméeGlobal 6/100 · Regional #54/370 ★★★AUF EINEN BLICK
Warum Höfer Sektkellerei?
- Bekannt für
- Riesling & Spätburgunder aus Würzburg & Maindreieck
- Signature-Lage
- November Eichelmann
- Stil
- würzig · burgundisch
- Bewirtschaftung
- Biologisch
- Seit
- 1994
Rebsorten
- Riesling
- Spätburgunder
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- + 3 weitere
Leitung
Leitung
Karin und Carsten HöferKellermeister
Carsten HöferBewirtschaftung
BiologischStilistik
Die Sektkellerei Höfer in der Würzburger Zellerau wurde 1994 von Karin und Carsten Höfer gegründet. Die Grundweine stammen von ausgewählten Zulieferern, etwa vom Astheimer Karthäuser, überwiegend von Muschelkalkböden. Verwendet werden Chardonnay, Silvaner, Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Spätburgunder und Frühburgunder; die Sekte reifen meist fünf bis sechs Jahre auf der Hefe, mit geringer oder ohne Dosage.
Auszeichnungen
Eichelmann; VDP-Mitglied
Services
Gastronomie
Weinproben
Weinverkauf
Quellen
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Kontakt
Telefon
0 0931-4679447Website
www.hoefersekt.deFÜR WEINGÜTER
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Terroir dieser Lage
Würzburg & Maindreieck · Franken
Klassischer Muschelkalk-Silvaner
Würzburg: der Muschelkalk-Silvaner in Reinkultur – erdig, salzig, straff.
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