Foto: Ermell, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Franken · Franken · Steigerwald (Iphofen–Castell) · Rödelsee

Weingut Melber

Das Weingut Melber in Rödelsee wird von Michael und Marie-Sophie Melber geführt; sie arbeiten mit viel Herzblut und Handarbeit in den Weinbergen und führen Gäste durch den Betrieb.

★ Cellarmap RenoméeGlobal 4/100 · Regional #69/370 ★★

AUF EINEN BLICK

Warum Weingut Melber?

Bekannt für
Riesling & Spätburgunder aus Steigerwald (Iphofen–Castell)
Signature-Lage
Rödelseer Küchenmeister
Stil
Im Mittelpunkt stehen Silvaner und Müller-Thurgau, die Küchenmeister-Weine gelten als vielschichtig und lagerfähig, die Schwanleite-Weine als vollmundig.

Rebsorten

8Sorten
  • Riesling
  • Spätburgunder
  • Weißburgunder
  • Silvaner
  • Müller-Thurgau
  • + 3 weitere

Leitung

Leitung

Michael und Marie-Sophie Melber

Stilistik

Das Weingut Melber in Rödelsee wird von Michael und Marie-Sophie Melber geführt; sie arbeiten mit viel Herzblut und Handarbeit in den Weinbergen und führen Gäste durch den Betrieb. Die Lagen Küchenmeister, Schwanleite, Julius-Echter-Berg und Kronsberg stehen auf Gipskeuper. Im Mittelpunkt stehen Silvaner und Müller-Thurgau, die Küchenmeister-Weine gelten als vielschichtig und lagerfähig, die Schwanleite-Weine als vollmundig.

Lagen

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Spitzenlagen

Rödelseer KüchenmeisterRödelseer SchwanleiteMelber Direkt

Services

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Gastronomie

Weinproben

🍷

Weinverkauf

Quellen

Recherchiert von der Cellarmap-Redaktion am 22.10.2026. Fehler? Korrektur melden

Kontakt

Adresse

Dorfgraben 1, 97348 Rödelsee

FÜR WEINGÜTER

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WärmeSonneTrockenheitMineralitätKörperFrische

Terroir dieser Lage

Steigerwald (Iphofen–Castell) · Franken

Gipskeuper-Kraft

Steigerwald: kraftvolle, rauchige Silvaner und Rieslinge vom Gipskeuper.

Keuper-Mergel· kraftvoll, eisenrotMergel· ausgewogen, strukturSandstein· warm, trocken, würzig

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